Spaghetti Bolognaise

 

Ingredients
Preparation

Pasta – spaghetti

½ paket

Bawang merah

2 biji

Bawang putih

4 ulas

Herba campuran

1 sudu besar

Daun bay

2 sudu besar

Sos tomato pasta

2 cawan

Tepung gandum

2 sudu besar

Daging cincang

400 gm

Lobak merah (dicincang)

50 gm

Leeks

50 gm

Batang saderi

50 gm

Mentega

2 sudu besar

Daun pasli (dicincang)

5 gm

Garam

Secukup rasa

masak pasta bersama air mengelegak (ikut arahan paket)

tumis bawang merah dan bawang putih

masukkan daun bay dan herba campuran

masukkan daging, lobak dan biarkan masak seketika

kemudian masukkan tepung dan sos tomato

perasakan dengan garam

Back