Bawang putih |
4 ulas |
Minyak masak |
2 sudu besar |
Minyak bijan |
1 sudu kecil |
Sos tiram |
1 sudu besar |
Udang |
50 gm |
Sotong |
50 gm |
Baby pak choy |
500 gm |
Cendawan butang |
100 gm |
Cendawan hitam |
100 gm |
Tepung jagung (dicampur air) |
1 sudu besar |
Stok ayam |
½ cawan |
|
kukus baby pak choy dan susun diatas pinggan
|
untuk kuahnya tumis bawang putih dan masukkan sotong dan udang
|
masukkan sos tiram dan sedikit stok
|
masukkan pula cendawan
|
Bancuh tepung jagung bersama air dan tuangkan supaya sedikit pekat.
|
tuangkan diatas sayur pak choy
|
|
