Udang |
4 ekor |
Soyong |
2 ekor |
Mussel |
4 ekor |
Isi Ikan |
200 gm |
Bawang merah (dicincang) |
4 biji |
Bawang putih (dicincang) |
4 ulas |
Sos tomato pasta |
1 cawan |
Pasta – macaroni |
100 gm |
Stok ayam |
1.5 liter |
Herba campuran |
5 gm |
Lobak merah (potong dadu) |
100 gm |
Leeks (potong dadu) |
100 gm |
Saderi (potong dadu) |
100 gm |
Pasli (dicincang) |
5 gm |
Garam |
Secukup rasa |
Lada putih |
Secukup rasa |
Mentega |
50 gm |
Keju parmeson |
100 gm |
|
tumis bawang merah dan bawang putih
|
masukkan sos tomato dan herba campuran
|
Masukkan pula makanan laut dan biarkan seketika
|
tuangkan stok ayam dan biarkan mendidih
|
masukkan sayur-sayuran dan akhir sekali pasta |
boleh dihidangkan bersama keju parmeson
|
|
