Santan pekat |
500 ml |
Gula pasir |
200 gm |
Durian |
8 ulas |
Daun pandan |
1 helai |
Air |
1 cawan |
Garam |
Secukup rasa |
|
masukkan isi durian bersama dengan air, biarkan empuk sedikit |
|
masukkan gula, santan dan daun pandan
|
perlahankan api dan biarkan masak perlahan-lahan
|
sentiasa kacau sehingga pekat dan licin
|
Masukkan sedikit garam dan hidangkan bersama roti jala
|
|
