Ayam

400 gm

Bawang putih (dicincang)

3 ulas

Halia (cihiris)

4 cm

Kacang badam (digoreng)

100 gm

Cili kering

4 tangkai

Cili boh

1 sudu kecil

Sos Tiram

1 sudu besar

Sos L& P

1 sudu kecil

Kicap cair

1 sudu besar

Kicap pekat

1 sudu kecil

Sos cili

1 sudu besar

Sos tomato

1 sudu besar

Capsicum Hijau

1 biji

Capsicum merah

1 biji

Minyak bijan
Daun bawang

½ sudu kecil
1 tangkai

Tepung jagung (dicampur air)

1 sudu besar

Gaul ayam bersama tepung ada dan sos tiram

goreng seketika bersama bawang. Angkat

goreng cili kering seketika dan angkat

tumis bawang merah dan bawang putih

Masukkan pula cili boh.

satukan semua sos dan kicap.

tuangkan kedalam kuali

masukkan pula sayur-sayuran dan ayam

perasakan dan masukkan kacang