Rolled Asparagus with Mustard Dressing

 

Ingredients
Preparation

Asparagus

8 batang

Beef bacon

8 keping

Red capsicum

1 biji

Minyak zaitun

2 sudu besar

Tomato – hiris (panggang)

2 biji

Dressing

 

Mayonaise

4 sudu besar

Sour cream

2 sudu besar

Daun bawang

5 gm

Mustard

1 sudu besar

Lada hitam

Secukup rasa

Garam

Secukup rasa

susun semua bahan diatas beef bacon

gulung dan pastikan tidak terbuka

panaskan kuali, tuangka minyak zaitun dan goreng Seketika.

 

angkat dan masukkan di dalam ketuhar selama 10 minit

untuk dressing, campurkan semua bahan dan gaul sebati

 

keluarkan asparagus dan susun diatas pinggan, tuangkan sos dan sedia untuk dihidang

 

Back